A la découverte de Toronto

Après 4H30-5H de route, nous voilà arrivés à Toronto !

C'est vraiment une grande ville (cinq millions d'habitants) et la différence culturelle entre les gens eux-mêmes est vraiment frappante. 

Personnellement, j'ai trouvé qu'il y avait beaucoup de trafic, la ville est au pied de l'autoroute donc c'est pas vraiment toujours agréable de se balader vers le port. C'est une ville qui a plutôt voulu se donner un style américain.

Vue depuis l'île de Toronto

Cette grande tour que vous pouvez voir sur la photo c'est la CN Tower, la deuxième la plus élevée du monde (553m). Elle domine vraiment la ville, de partout on peut la voir. Une tour similaire (et plus haute) est apparemment située à Dubai.

En bas à gauche de la tour on peut voir une plateforme blanche, c'est le Rogers Center, qui est un immense stade qui peut être à toit ouvert. Pas loin de ce fameux stade, on retrouve des slogans et logo de l'équipe de baseball, les Blue Jays.

A l'entrée du stade

L'intérieur du stade

Vous ne rêvez pas, c'est bien un BAR qui offre une vue sur le stade !

Nous partons à la découverte de la ville. Nous passons par le quartier chinois et je suis vraiment impressionnée car c'est à la limite du dépaysement par rapport à la grande ville de Toronto ; c'est écrit en chinois partout ! On y trouve des dizaines de restaurants, des magasins en tout genre (et pas chers), des épiceries...

Art de rue

Si vous parlez pas chinois, vous ne saurez pas ce que vous achetez ;)

Multiples enseignes

Un restaurant montrant ce que les clients auront dans leurs assiettes... littéralement !

 

Puis nous décidons d'aller plus éloigné de la ville et nous décidons de visiter Casa Loma, un château qui a été construit au début du 20ème siècle dont la construction a duré 3 ans. Dans ce château, il y a environ 100 pièces, c'est vraiment très grand.

Casa Loma

Et au loin, la ville !

Le deuxième jour, nous décidons une fois de plus de nous éloigner de la ville qui parait un peu trop grande pour nous...

Nous décidons de nous aventurer sur l'Île de Toronto, loin des embouteillages (puisque l'île n'est pas accessible en voiture !) et de la pollution (ou presque). L'île offre une jolie vue sur la ville (comme vous avez pu le voir sur la première photo) et il y a des parcs et une plage dans lesquels on peut se reposer. L'île est petite, on peut apparemment la parcourir de bout en bout en 30 minutes à pied. Je dis "apparemment", car pour nous ça nous a pas paru 30 minutes mais plus ! ;)

On peut y trouver toute sorte d'activités...

La plaaaaage !

Toronto

En bref, Toronto est une grande ville qui offre une diversité d'activités... Entre histoire et culture, on y trouve son gout !

Un petit aperçu de Toronto en tant que tel...

Et oui ici, il y a le tramway !

Et je vais finir mon article par quelque chose qui m'a amusé : ici (en tout cas en Ontario), les centres commerciaux disposent d'un étage ENTIER consacré à différents fast-food. L'étage est rempli de tables, et le midi c'est là où se retrouve les employés, amis... pour manger. C'est vraiment impressionnant, ça donne l'impression d'une cantine géante ! Et au moins tout le monde y trouve à son gout ! On passe des fast-foods américains qui offrent des burgers, à des de type grec, méditerranéen, chinois, japonais...

Des dizaines de fast-foods se succèdent !

A bientôt dans un autre article pour la prochaine destination !

Un petit retour sur Ottawa

Me voilà de retour de mon voyage avec Ruben.. En 9 jours on aura beaucoup voyagé autour du Canada (en tout cas des régions de Québec et de l'Ontario) et on aura vu beaucoup de choses !

Premier stop : Ottawa pour admirer son fameux festival des lumières !

Un festival haut en couleur qui présente l'histoire du Canada, projeté sur le Parlement, emblème d'Ottawa. C'est vraiment super bien fait, ça vaut la peine d’être vu. On y voit l'histoire du Canada, avec la colonisation des britanniques, et des témoignages de Canadiens. Comme vous pourrez le voir sur les photos, ce spectacle a ramené beaucoup de gens, celui-ci étant gratuit.

En voici quelques photos : 

Témoignages de certains Canadiens

Le lendemain, le temps est magnifiques donc on en profite pour se balader dans le quartier du Marché By. C'est vraiment sympa de s'y balader, il y a des cafés, restaurants partout, et surtout le marché est vraiment sympa il est possible de trouver de tout.

A la fin de cette journée, nous voilà partis pour la ville de Toronto. Un long voyage nous attend (environ 4H30 de route) mais le paysage en vaut la peine à certains endroits. Même si parfois on passe dans la campagne plus que profonde, on traverse des routes aux paysages magnifiques...

Voici quelques photos de ce que nous avons pu voir :

La visite de Toronto dans un prochain article ;)

Montréal

La semaine dernière je suis retournée à Montréal, le temps était top, on voit que l'été arrive ! Au programme, retourner au Mont Royal pour voir la vue sur la ville avec des arbres fleuris, et gouter à la fameuse poutine.

La promenade au Mont Royal c'était génial ! La vue était tout simplement splendide et vraiment différente de la dernière fois ou j'y étais allée. 

Ensuite, nous sommes allées au Lac au Castor, un parc pas loin du Mont Royal très reposant. Sur le chemin, une dizaine d'écureuil pas farouche du tout se laisse approcher des touristes ! Petite séance photo :

Vous ne rêvez pas, j'ai touché un écureuil !

 

Le Lac aux Castors (sans castor..)

Puis nous voilà parties pour manger la poutine ! C'est en fait une spécialité québecoise qui consiste en : des frites, du fromage et une sauce brunce (ça, c'est la classique). Il existe pleins de sortes de poutine, les poutines mexicaines, tandoori... et pleins d'autres encore !

C'était marrant de gouter ça et c'était vraiment pas mauvais. On a mangé chez Claudette, le meilleur restaurant de poutine selon les québecois. Il existe aussi la Banquise qui est considéré comme le meilleur pour les touristes.

Bon appetit !

L'ail des bois

Aujourd'hui, je suis partie à l'aventure pour quelque chose de complétement nouveau... La cueillette de "l'ail des bois" avec Eric, rencontré hier et le fils d'une dame qui travaille au Spa en tant qu'esthéticienne.

Je sais pas si ça existe en France mais en tout cas c'est en voie de disparition ici, et tu n'as droit qu'à 50 ails par personne par an ! La police donne apparemment des amendes assez chères si jamais tu te fais prendre ! 

En gros c'est de l'ail qui pousse dans les bois sous la terre. ça se reconnait par les feuilles : si il y en a 2 ensemble ce sont des "mâles", si il y en a 3, ce sont des "femelles". Après en avoir collecté une bonne centaine, nous voilà partis vers la rivière pour les laver et enlever une espèce de poche protectrice... Et d'en gouter un par la suite ! Parce que OUI, les canadiens mangent ça... CRU !! ça a un gout assez fort (comme de l'ail en fait !) mais tout en ayant un gout différent ! Assez particulier ;)

ça travaille dur !

La rivière Saumon

Le fameux "ail des bois"

 Ensuite après la cueillette, nous avons séparé les feuilles des bulbes (les feuilles se mangent aussi apparemment, mais séchées). Quand on en a eu fini, on a mis les bulbes dans un bocal, mis de l'eau et du... vinaigre... Et hop le tour est joué ! On mange ça, comme ça ! Original !

Très bonne journée de découverte en tout cas ! ;)

Petit tour à Montebello

Il faisait beau ce matin-là et j'ai décidé d'aller me balader près de la Rivière des Outaouais, un des affluents du fleuve Saint Laurent. Je n'ai pas été déçue ! En voici un petit aperçu...

Un Suisse

Et voici un aperçu de l'hôtel où je travaille. Pour l'anecdote, c'est le plus grand château en bois rond du monde et est le plus grand complexe hôtelier mondial avec environ 6500 hectares ! Il a aussi accueilli plusieurs chefs d'état et de grandes personnalités. J'ai aussi pu noter que pas mal d'agences de voyages recommandent de s'y arrêter pour le voir !

Le lobby de l'hôtel

 

La Marina